Guide Gilbert et Gaillard

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2 vins sélectionnés dans le guide international Gilbert et Gaillard.

L’Eclosion 2015 : 92/100

Robe grenat jeune. Nez typé, sur les baies sauvages, l’humus, le sous-bois automnal. En bouche, un modèle d’équilibre, de véracité aromatique. Matière élégante avec juste ce qu’il faut de profondeur pour que les parfums se dévoilent en toute quiétude. Un modèle.

Cuvée Réserve 2015 : 89/100

Robe pourpre violine. Nez fin, boisé vanillé discret sur fond de terre fraîche, de fruits des bois. Matière souple et soyeuse, boisé fondu, fruits émancipés. Des qualités d’équilibre, de souplesse, d’élégance. La finale prolonge le plaisir.
Une réussite.