Archives mensuelles pour mai, 2017

Le domaine certifié Bio

Le domaine certifié Bio
Le domaine est désormais certifié bio à partir du millésime 2016 et sur l’ensemble des 20 hectares.

Guide Gilbert et Gaillard

Guide Gilbert et Gaillard
2 vins sélectionnés dans le guide international Gilbert et Gaillard. L’Eclosion 2015 : 92/100 Robe grenat jeune. Nez typé, sur les baies sauvages, l’humus, le sous-bois automnal. En bouche, un modèle d’équilibre, de véracité aromatique. Matière élégante avec juste ce qu’il faut de profondeur pour que les parfums se dé [...]